Hotelkæden Sinatur får kaffegrums fra hoteller omdannet til sæbe, shampoo og creme.
Kaffebønner indeholder en lang række nyttige næringsstoffer, og vi udnytter kun en lille del af dem, når vi brygger en kop kaffe. Derfor er kaffegrums reelt ikke affald, men en værdifuld ressource.
På den baggrund har hotelkæden Sinatur i samarbejde med den cirkulære danske virksomhed Kaffe Bueno fået lavet sæbe, shampoo og creme, som er udvundet fra hotellernes eget kaffegrums. Olien fra kaffegrums indeholder nemlig stoffer, der blandt andet er velegnede til at øge hudens fugtindhold og beskytte mod solens skadelige stråler.
Udnyttelsen af kaffe er en del af Sinaturs bæredygtighedsstrategi. Hotelkæden anvender i dag 73 procent af affaldet fra hotellerne, og målet er at blive 100 procent affaldsfri inden år 2030. Alle de produkter, der bruges på kædens hoteller, skal med tiden indgå i den cirkulære økonomi.
Som en ekstra bonus har alle Sinaturs aftalekunder denne sommer mulighed for at afprøve de lækre sæber og cremer fra kaffegrums.