Sinatur Hotel & Konference holder talk på Klimafolkemødet sammen med Flemming Møldrup.
I denne uge finder Klimafolkemødet sted i Middelfart. Blandt de mange arrangementer på programmet er en talk med Flemming Møldrup, rådgiver i bæredygtig kommunikation og branding, og Claus Nielsen, direktør på Frederiksdal Sinatur Hotel & Konference.
De tager sammen med pionerer på bæredygtighedsområdet – heriblandt Rikke Rasmussen medejer og stifter af det danske tøjbrand Moshi Moshi – fat på nogle de dilemmaer, man som virksomhed konstant oplever i arbejdet med bæredygtighed.
Hvordan man får styr på leverandørkæden? Hvad kan man egentligt forlange af sine leverandører? Vil forbrugerne overhovedet betale for det – eller gå den ekstra mil sammen med virksomheden?
“I Sinatur Hotel & Konference har vi efterhånden arbejdet med bæredygtighed i en del år. Vi er kommet langt, men vi har også begået en masse fejl undervejs. For arbejdet med at omstille vores seks konferencehoteller til at være ansvarlige og bæredygtige er som at åbne Pandoras æske. Når man træffer et valg, træffer man også en masse fravalg,” siger Claus Nielsen fra Sinatur.
Ifølge Flemming Møldrup er det vigtigt at tale højt om de dilemmaer, der er forbundet med bæredygtighed, når man driver virksomhed.
”For de kan være mange, store og svære at styre igennem. Derfor er det godt at vide, at man ikke er den eneste virksomhed, der står over for dilemmaer i forbindelse med sin grønne omstilling,” siger han.
Sinaturs talk ”At drive en ansvarlig og bæredygtig virksomhed er et liv fyldt med dilemmaer” finder sted fredag den 2. september kl. 15-16.