19.10.2020Møde & Event News

Green Key til det første hotel på Færøerne

Hotel Brandan i Thorshavn bygget med Green Keys kriterier som tjekliste.

Det nyåbnede hotel med 124 værelser er det første hotel- og konferencecenter, som mærkes med Green Key på Færøerne. Hotel Brandan er et demonstrationsprojekt for bæredygtige løsninger og er indrettet med inddragelse af færøsk kultur, arkitektur, historie og produkter. Ambitionen er samtidig at minimere spild af mad, energi og vand og finde løsninger, så brugen af plastik begrænses til minimum. Hotellet skal være med til at skubbe til den bæredygtig udvikling i ø-gruppen ved at stille grønne krav til leverandørerne. For eksempel har hotellet fået det lokale bryggeri til at brygge en økologisk øl på fad, og der serveres færøsk vand i stedet for kildevang i glaskander, der er designet af en lokal kunstner.

Ikke overraskende har mange danskere i år fået øjnene op for en del af Danmark, som har være ukendt for de fleste, og monstro sommerturisterne ikke dukker op som erhvervsgæster i nærmeste fremtid. 

Læs mere om Green Key


?